Lieber Gast,
Hinter der Bar verbirgt sich die Genußwerkstatt in unserem Café. 
Hier werkeln wir mit viel Leidenschaft, der Liebe zum Produkt und vielen frischen Zutaten. Wir beziehen so viele Zutaten wie möglich regional und saisonal. Handwerklich umgesetzt und ohne Zusatzstoffe holen wir aus jedem Produkt das Bestmögliche heraus. 
Klassisch, modern, bodenständig und ehrlich!

Bitte bedenken Sie, dass wir fast alles erst nach Ihrer Bestellung frisch zubereiten, um das perfekte Geschmackserlebnis und Potenzial aus den Produkten auszuschöpfen. Wir bitten um Ihr Verständnis wenn es mal etwas länger dauert!

Genießerfrühstück 


Wiener Frühstück   8.90
Semmel/Butter/weiches Ei/
hausgemachte Marmelade

Belegtes Bauernspitz   8.00
Butter/Schinken/
Käse/Gurke

Belegtes Bauernspitz "veggi"   8.00
Rucolapesto/Käse/Grünzeug

Happy Hippie Vegan   17.90
Bauernbrot/Grillgemüse/
Hummus/Kokosjoghurt/
unser Nuss Mix/Schwarzkümmel/
gepuffter Quinoa


Gaumendisco   19.90
Bauernbrot/Rucolapesto/
italienische Salami/Burrata/
zwei saftige Rühreier on TOP/
Kapern/gepuffter Amaranth


Bewusst Genuß   18.90
Semmel & Kornspitz/
hausgebeizter Lachs/
Frischkäse/Butter/Honig/
hausgemachte Marmelade/
zwei Spiegeleier

Champs-Elysées   18.90
Semmel & Kornspitz/
gekochter Schinken/
Schnittkäse/Weichkäse/
hausgemachte Marmelade/

Butter/zwei Rühreier

Eierei


Omelett Natur                 5.90
drei Eier
Omelett Kas                      8.90
drei Eier/Käse
Omelett Mediterran    9.90
drei Eier/Grillgemüse
Omelett á la truffe     10.90
drei Eier/Trüffelpesto
zwei Rühreier                  4.50

zwei Spiegeleier             4.50
ein weiches Ei                 2.50

Unsere Eier beziehen wir vom
Geflügelhof Nessmann 
aus Unterschütt.

Gebäck

von der Bäckerei Berger aus Villach

Semmel                             1.80
Kornspitz                         2.50
Portion Bauernbrot   2.50
Croissant Natur           3.00

Croissant gefüllt         3.80

Baukasten


Marmelade                        3.00
Honig                                    4.00
Nutella                                 4.00

Butter                                    3.00
Frischkäse Natur            3.00
Hummus                             4.00

Schnittkäse                       4.00
Weichkäse                         4.00
Schinken gekocht         4.00
italienische Salami      5.00
hausgebeizter Lachs    7.00
Burrata                                 6.00
 

Genuß in Bowls


Bircher Müsli vegan   14.90
unser Mehrkorn Müsli/
Chiasamen/Hafermilch/
Kokosjoghurt/unser Nuss Mix/
Rosinen/Cranberrys/
Apfel/gepuffter Quinoa 


Bounty Bowl   15.90
unser Mehrkorn Müsli/
Chiasamen/Hafermilch/
Kokosjoghurt/Nutella/
getrocknete Mango/
Kokoschips/
gepuffter Quinoa




Wohlfühl Bowl   17.90
Quinoa Natur/Grillgemüse/
Schafskäse/Hummus/Oliven/
Grünzeug/gepuffter Quinoa/
Schwarzkümmel/
italienisches Olivenöl
extra vergine

Gipfelstürmer Bowl   19.90
Quinoa Natur/
mariniertes Gartengemüse/
hausgebeizter Lachs/
Rucolapesto/Grünzeug/
Spiegelei/gepuffter Quinoa/
italienisches Olivenöl 
extra vergine

Süßer Genuß


Palatschinken   9.90
(hausgemachte Marmelade oder Nutella)


Kaiserschmarrn "hausgemacht"
klein/groß   13.90/15.90
(ca. 20 min. Wartezeit)

Alle Preisangaben in Euro